Landwirtschaft bei Nürnberg

Wolfgang Kleinlein bewirtschaftet seinen Hof in Oberasbach bei Nürnberg. Hier leben 50 Milchkühe und die Nachzucht. Die Kühe werden in einem Offenfront-Laufstall gehalten oder haben Weidegang. Die Kälber werden muttergebunden aufgezogen.

Der Betrieb ist Mitglied im Biokreis. Seit 2019 werden die Rinder nicht mehr enthornt. Bei der Behandlung seiner Tiere setzt Wolfgang Kleinlein neben der tierärztlichen Versorgung auch naturheilkundliche Methoden ein.

Für die Fütterung der Rinder baut die Familie vor allem Klee- und Luzernegras auf den eigenen Flächen an.

Neben Fleckvieh leben auf dem Hof auch „Triesdorfer Tiger“. Dabei handelt es sich um eine alte fränkische Rinderrasse, die auf der Roten Liste der gefährdeten Nutztierrassen geführt wird. Das Ansbach-Triesdorfer Rind ist an seiner typischen Scheckung sowie dem dunklen Maul und den dunklen Klauen zu erkennen.

Neben den Rindern hält die Familie auch Hühner, die in Mobilställen rund um den Hof leben.

Im Automaten-Hofladen werden unter anderem Eier, Rindersalami und Getreide angeboten. An der Milchtankstelle können Verbraucher Rohmilch direkt vom Hof beziehen. Außerdem sind Produkte des Bauernhofs Kleinlein bei verschiedenen Geschäften und Lieferdiensten in der Region erhältlich.